用钢针扎鱼脊椎哪里杀鱼
竞技钓一般使用最紧号最小的太空豆。为了避免鱼的注意，最好不使用彩色的，只使用黑的。 2插漂座：用弹性好的橡胶制作而成。一头穿母线，一头可以插入浮漂，能在母线上自由移动，以便调整水线长度。结实有弹性又细小的插漂座最适合于竞技钓使用。
正文内容：那时候刚结婚没几天，老婆在厨房杀草鱼。 平常人都是用刀面把鱼拍晕再杀，但她用钢针捅了一下，一条活蹦乱跳的鱼就完全不动了。 我问她：“这方法谁教你的？” 她说：“我舅妈是神经外科的，她教我的。
实质上它不是鱼，而是一种水陆两栖爬行动物。其味鲜美，营养丰富，又能辅助治疗某些疾病，实用价值和经济价值都比较高。 笼捕法用竹子、柳条或铁丝、钢丝编成肚大脖细的须笼，再用竹条编绕一个漏斗状的须笼头，在其漏斗的内侧，留出或插上一些伞状、末端尖锐的竹条，甲鱼可以爬进去，但不能够爬出来。
我80块钱的竿用了7年多了。三四斤的鱼一样上。 浮漂：来两三支吧，不同的水深用不同的漂，五块一支的就行。 鱼线：视鱼的大小来选号，1。5-3号任选，5-10一盘的就行， 鱼钩：袖4号吧，这个入门比较合适，大鱼小鱼都能杀。3-5块一包10枚以上 鱼护：放鱼的，店里有卖的，别买那种很小很细的。
化石保存得很完整，能够清楚见到这种动物拥有锋利的牙齿，还有强壮的双颚，足以撕肉碎骨，将猎物杀死。“这只动物是雌性的。大概2万年前在附近海岸出现。”柏列·奥干尼博士说。奥干尼博士是一名来自美国加州的考古学家，在美人鱼出现的海域工作了4年。
杀鱼吃之前如何把鱼打晕?
我暑假在饭店打过工，一般做鱼都是用个木棒，把鱼敲晕的，就是打眼睛往上一点的地方吧，用力打几下鱼就晕了，然后就给他去鳞什么的，有的时候清理的时候，鱼还会动的，第一次弄的时候吓我一大跳呢，还以为鱼诈尸了呢。哈哈，时间长了就知道，其实只是鱼的神经在活动而已。
刀把鱼拍晕，左手握住鱼头，右手持刀刮去鱼鳞。刮鱼鳞时一定要逆着鱼鳞刮除。在鱼腹的中间位置用刀或者剪刀剖开。然后去除内脏。注意不要弄破胆囊。内脏清理干净后，注意清除鱼腹两侧的黑膜。黑膜会造成苦涩的口感。把鱼头两侧的鱼鳃的部分撑开，去掉里面的鳃片。
把鱼放在案板上，用刀背把它拍晕。用菜刀把鳞片刮干净。用左手扣住鱼鳃，右手拿着剪刀从鱼肛门处剪开鱼肚，快速去掉内脏，和两边的鱼鳃。用清水多清洗几遍，就可以开始烹饪。鱼杀后的清洗处理：宰杀活鱼后的洗涤：一般人们都能顺利地除去鱼的苦胆，问题不大。
这鱼比较活跃 ，去鳞之前先用刀背敲鱼脑袋 ，把它打晕 。用比较薄的小铁勺去鳞 ，这鱼鳞较小 ，肚皮那去不净正常 ，然后去肠去腮 。清蒸主要是去掉鱼骨， 把鱼放在墩上， 贴着鱼骨上沿片开 ，使骨肉分离 ，再翻到另一侧 。
杀鱼的正确方法是把鱼打晕后再杀的。先将鱼放在凉水中，让鱼逐渐适应水温。然后把鱼用棒子敲晕，然后用一把尖锐的刀，在鱼的颈部处斜着割一刀，刀口深度要够，但不要砍断鱼骨头，以免鱼血流出不干净。立即把鱼头向后弯，使鱼的脊髓骨折断，然后迅速清洗鱼内脏和血液，避免污染鱼肉。
黑鱼的正确杀法
1、杀黑鱼步骤如下：用清水冲洗黑鱼后放在案板上，抓住鱼身按住，用刀背在鱼头顶上猛击几下，使鱼昏迷减少挣扎。主要是便于在处理时，不让它乱蹦乱跳的，更好解剖它。
2、黑鱼的生命力很强，宰杀前应先将它在石板上放平，用刀平拍鱼的头部，一定要用力使其昏迷，然后再刮去鱼鳞，开肚去内脏，抠除鱼鳃。如果是单取鱼肉，可省去开膛。
3、黑鱼正确杀法。将鱼儿清洗干净，以方便处理。主要是把鱼身上的泥沙或灰尘给弄掉，再用清水反复冲洗。将洗干净的鱼儿放在案板上，左手抓住鱼身按住，右手用擀面杖或刀背在鱼头顶上猛击几下，使鱼昏迷减少挣扎。便于在处理时，不让乱蹦乱跳的，更好解剖。
罗非鱼能吃鱼鳞吗?怎么杀鱼快?
1、处理鱼：将罗非鱼清洗干净，去掉鱼鳞和内脏，然后在鱼身上划几刀，以便更好地入味。用厨房纸巾将鱼身表面的水分擦干。腌制鱼：在鱼身上均匀撒上适量的盐，然后将姜片塞入鱼腹中，腌制10-15分钟。炸鱼：在锅中倒入足够的油，油热后将鱼放入锅中，中火炸至两面金黄，捞出备用。
2、罗飞炖汤喝好吃吗？是罗非鱼吧，我炖过挺好的，不过炖不好，会腥气。
3、处理干净：将罗非鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净。特别是鱼腹内的黑膜，一定要彻底刮净，以免影响口感和美观。切刀技巧：在鱼身上划上几刀，不仅可以帮助调味品更好地渗透进鱼肉，还能使鱼肉受热均匀，烹饪时更容易熟透。腌制入味：用适量的盐、料酒涂抹鱼身，可以去除腥味，增加风味。