求一个烧椒酱的方便做法!
注：红辣椒是秋季专门做辣椒酱的那种 做法 步骤一：辣椒买回来之后，先清洗干净，然后放在一个帘子上面控干水。我就是第一天买了，第二天做的。
烧椒酱还是挺好做的，先把新鲜的二荆条洗干净，放在没有加油的锅上烧到表面起泡呈虎皮状，然后用捣蒜锤捣碎，加入生清油、生抽、盐、白糖、香醋，一份绝绝子的烧椒酱就做好了。
新鲜青辣椒辣椒酱做法：配料：青辣椒500克、蒜50克、生姜25克、食盐30克、白糖10克、白酒15毫升。做法：青辣椒洗净，晾干水分去除辣椒蒂。蒜和生姜打碎，青辣椒打碎成大粒与姜蒜混合一起。加入食盐、白糖拌匀。